Не любите путассу? Вы просто не умеете ее готовить. по этому рецепту получается вкуснее мойвы

Мойву в жареном виде обожают очень многие. Раньше мойва являлась одной из самых дешевых рыб. При нынешних условиях для большинства эта рыба стала просто не по карману. Однако, есть отличный аналог мойвы - дешевая морская рыба - всего 100 рублей за килограмм, которая при правильном приготовлении получается ни чуть не хуже. Также вкусно - практически та же самая мойва.

Ингредиенты

Рыба путассу - 1 кг;

Мука (лучше использовать кукурузную) - 1/2 стакана;

Соль - по вкусу;

Черный перец молотый - по вкусу;

Специи и приправы для рыбы - по желанию;

Масло растительное - для жарки.

***

Готовьте с удовольствием!

Приятного аппетита!