Для приготовления консервированных огурцов вам понадобится банка объемом литр (или любой другой размер на ваш выбор).

Чтобы сделать этот рецепт еще интереснее, добавим некоторые новые ингредиенты.

На дно банки положим зонтик укропа с семенами, а также по 5 штук черного горошка и черного душистого перца.

Добавим один лавровый лист и, если у вас есть, семена горчицы - это придаст огурцам особый аромат.

Если же горчицы нет, не беда, мы можем обойтись и без нее.

Теперь пора заполнить банку огурцами. Помойте огурцы и обрежьте их кончики. Затем аккуратно уложите их в банку.

Перейдем к приготовлению маринада. Для начала, вам нужно измерить количество воды, которое потребуется для заполнения банки.

На каждые 3 литра воды добавьте 100 грамм соли и 200 грамм сахара. Этот маринад придаст огурцам приятную сладкую и соленую нотку.

Теперь настало время залить банку маринадом.

После этого накройте банку стерилизованной крышкой и поставьте ее на стерилизацию. Дождитесь, пока не появятся пузырьки внутри банки - это будет означать, что огурцы готовы.

Теперь осталось только вытащить банку из кипятка и добавить в каждую 2 столовые ложки 9%-го столового уксуса.

Закройте банку крышкой и переверните ее вверх дном. Чтобы сохранить тепло, укутайте банку.

Приятного аппетита!