Без хлопот, заморочек и стояния у плиты. Пожалуй, это самый быстрый и удобный вариант приготовления риса, который можно будет использовать для тефтелей, в качестве начинки для голубцов или перцев, а так же в салаты и закуски.
Однако, ни что не помешает приготовить аналогичным образом рис и на гарнир.
Итак, как приготовить рис без лишних хлопот и стояния у плиты. Рис будет готов за 5 минут, а для салатов и гарнира за 7 минут. Хотя конечное время приготовления зависит от сорта риса и мощности микроволновки.
Ингредиенты:
Рис - 100 грамм;
Соль - по вкусу;
Кипяток - 150 мл.
Пошаговое приготовление
1. Рис необходимо промыть под проточной водой несколько раз. А затем переложить в глубокую чашку, которую можно использовать в микроволновой печи.
2. Рис залить крутым кипятком, добавить соль. Размешать. Чашку с рисом накрыть крышкой или тарелкой.
3. Поставить чашку с рисом в микроволновку на 5 минут при максимальной мощности.
Рис для тефтелей или начинки для перцев и голубцов готов. Он получился полусырой, так и нужно. До готовности он дойдет в голубцах или перцах.
Если нужен рис для салатов, закусок или на гарнир, то время приготовления в микроволновке следует увеличить на две - три минуты.
Чтобы рис получился рассыпчатым, его нужно промыть, откинув на дуршлаг.
Вот такой простой и быстрый способ приготовить рис.
Приятного аппетита!