Десерт на все времена. Как приготовить шоколадную колбаску всего за 5 минут
Нет в России такого человека, который в детстве не обожал бы этот рецепт. Чаще всего его готовили нам наши мамы и бабушки.
Став взрослыми, многие стали готовить его своим детям, а некоторые уже и внукам.
Это легко объяснить - готовить просто, быстро, получается очень вкусно и нравится всем без исключения.
к тому же, благодаря современных кухонным помощникам, приготовление этого десерта занимает все ничего, плюс время за застывание.
Ингредиенты
* Печенье - 500 грамм;
* Масло сливочное - 180 - 200 грамм;
* Сгущенное молоко - 1 банка;
* Какао-порошок - 3 ложки столовые.
При желании можно добавить орехи - арахис, грецкие, фундук или миндаль. Десерт только выиграет от этого.
Чтобы сэкономить на печенье можно спросить у продавцов "некондицию", то есть поломанные печенья. Часто они их согласны продать с 50%-ной скидкой.
Как готовить
Масло сливочное размягчить в микроволновке, поставив его на режим разморозки на 30 секунд.
Печенье измельчить в крошку, проще всего это сделать воспользовавшись блендера.
Именно благодаря упрощению этих двух шагов приготовление шоколадного десерта упрощается в несколько раз.
Плюс не надо растворять сахар. его с успехом заменяет сгущенное молоко,что упрощает приготовление.
К тому же со сгущенкой колбаска получается вкуснее.
Раньше приходилось топить масло на водяной бане, а печенье мять скалкой.
Осталось смешать до однородности все компоненты - сгущенное молоко, печенье, какао-порошок, размягченное масло, при желании добавить орехи.
Разложить по пакетам, сформировать колбаску и убрать в холодильник.
Чтобы десерт быстрее "дошел до нужной кондиции", его сначала следует убирать на час в морозильную камеру, а потом переложить на полку в холодильнике.
***
Готовьте с удовольствием!
Приятного аппетита!
***
Ставьте палец вверх статье и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ (https://ok.me/Iz671), добавляю рецепты и полезные советы по ведению хозяйства ежедневно.
Подписывайтесь также в Viber (https://ok.me/1AMl), Telegram (https://ok.me/2AMl), YouTube (https://ok.me/x9Ml), ВКонтакте (https://ok.me/3AMl), Инстаграм (https://ok.me/4AMl)и Одноклассниках (https://ok.me/5AMl).
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 11