Пельмени за 10 минут без лепки и раскатки теста

Это уникальный способ приготовления пельменей. Всего за 10 - 15 минут можно приготовить пельмени в количестве, которого хватит на то, чтобы накормить всю семью.
Пусть это не совсем традиционный способ лепи пельменей, но он все равно имеет право на существование.
Это своеобразная палочка-выручалочка для занятых хозяек.
"Быстрые" пельмени придутся по вкусу и мужу, и детям.
Ингредиенты
Готовый фарш - 300 грамм;
Мука пшеничная - около 1 стакана;
Яйцо куриное - 1 штука;
Соль - по вкусу;
Немного кипяченой воды.
Пошаговое приготовление
Фарш должен быть хорошего качества, я бы даже сказала лучшего. Так как именно от мясной начинки зависит вкус готового блюда.
Из муки, яйца, воды и соли замесить тесто, которое должно быть по консистенции, как густая сметана.
Из фарша скатать небольшие тефтельки, размером с пельмешек.
Затем каждую тефтельку "искупать" в тесте и сразу кинуть в кипящую подсоленную воду.
Варить так же, как обычные пельмени 3 - 5 минут после того, как пельмешки всплывут.
Готовые "быстрые" пельмени подавать с любыми соусами и заправками.
Приятного аппетита!