Всего два ингредиента - курица и огурцы. В жару способен заменить второе блюдо. Готовить очень быстро и просто. В оригинале салат Ацецили готовится из запеченных баклажан, но если баклажаны заменить на огурцы, хуже не будет. С огурцами салат получается более нежный и легкий. Да и готовить его быстрее и проще. Летом долго стоять у плиты в жару просто невыносимо, согласитесь. Салат получается одновременно сытный и невероятно легкий. А благодаря шикарному сочетанию зелени, невероятно ароматный, с приятной остринкой.

Ингредиенты

* Отварная курица (в идеале грудка) - 300 грамм; * Свежие огурцы - 200 грамм; * Свежая зелень - зеленый лук, петрушка, укроп, кинза - по 2 веточки каждой; * Чеснок - 2 - 3 зубчика; * Черный и красный перцы, паприка, соль - по вкусу; * Майонез - заправка.

Как готовить

1. Отварную курицу разобрать на волокна, огурцы очистить от кожицы и натереть на крупной терке. 2. Зелень вымыть, нашинковать. 3. Чеснок очистить и пропустить через пресс или натереть на мелкой терке.

4. Все ингредиенты сложить в глубокую миску, добавить специи и заправить майонезом. Можно украсить зернами граната. Салат готов!Невероятно вкусно!

***Готовьте с удовольствием!Приятного аппетита! Подписывайтесь на канал. Ставьте палец вверх статье и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ (https://ok.me/jhNi), добавляем рецепты и полезные советы по ведению хозяйства ежедневно.

Подписывайтесь также в Viber , Telegram , YouTube , Вконтакте, Инстаграм, в TikTok и Одноклассниках

#будемкашеваритьвместе (https://ok.me/jhNi)