Пышки, как пух. Всего три ингредиента. Без яиц, масла и молока

Я бы ни за что не поверила, что это возможно, если бы сама не попробовала приготовить по этому рецепту. Очень просто готовить, а получается очень вкусно. Такие пышки можно подать к чаю, утреннему кофе, а можно вместо хлеба к первым и вторым блюдам. Всего три основных ингредиента.

Ингредиенты

* Мука - 500 грамм; * Кефир - 250 мл; * Сода - 1/2 чайной ложки. При желании можно добавить щепотку соли и немного сахара, но это далеко не обязательно. Так же будет нужно немного растительного масла для жарки пышек.

Пошаговое приготовление

Муку нужно просеять, затем в муку добавить соду и перемешать. На этом же этапе добавляются соль и сахар. Далее в муку нужно добавить кефир. Замесить тесто. Тесто не должно быть жидким, оно должно быть, как на пирожки.

Накрыть тесто пленкой и дать постоять 15 - 20 минут. Это обязательное условие.

Затем тесто раскатать толщиной около 0,5 см, нарезать произвольной формы.

И обжаривать на растительном масле с обеих сторон до появления румяной корочки.

Пышки готовы! Их можно подать со сметаной или соусом. А к чаю - со сгущенкой или вареньем. Приятного аппетита! Приятного аппетита! Ставьте палец вверх статье и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ (https://ok.me/jhNi), добавляем рецепты и полезные советы по ведению хозяйства ежедневно.