На заметку 👇
РЫБА В КАРТОФЕЛЬНОЙ ШУБКЕ НА СКОВОРОДЕ 😊🎉
ПОДГОТОВИМ ПРОДУКТЫ:
4 тушки тилапии (или другой белой рыбы, например, трески, пикшы и т.д.)
2 яйца
4 картофелины
2 ст. л. муки + мука для обвалки.
подсолнечное масло
соль и перец по вкусу
НАЧНЕМ ГОТОВИТЬ БЛЮДО:
Картошку трем на крупной терке. Отжимаем руками, чтобы ушла лишняя жидкость.
Добавляем яйца, муку, соль и перемешиваем.
Тушки тилапии обваливаем с двух сторон в муке. С двух сторон прижимаем к рыбе картофельную массу.
Аккуратно кладем рыбу на сковородку с разогретым маслом. Жарим на среднем огне. Когда с одной стороны корочка подрумянится, переворачиваем на другую. Уменьшаем огонь и жарим до готовности. рыбки!
Подаю к столу с салатом из свежих овощей! Вкусно и просто! 🎉
#рецепты #кулинария
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1