🤗 Куличи получились очень вкусные, красивые и ароматные 🧡 ⠀

ДИЕТИЧЕСКИЕ КУЛИЧИ ✨🐥
⠀
🐤Тесто:
Яйца - 2 шт.
Фруктовое пюре - 90 гр.
Творог 0% - 150 гр.
Мука кукурузная - 55 гр.
Мука рисовая - 55 гр.
Кукурузный крахмал - 15 гр.
Изюм - 40 гр.
Подсластитель
Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
Ванилин - 1/2 пакетика
• Творог пробить блендером.
• Яйца взбить на максимальной скорости миксером ~ 2 минуты, добавить фруктовое пюре и творог, все соединить.
• Добавить сахзам, разрыхлитель и ванилин, перемешать.
• Просеять муку и крахмал, соединить миксером на небольшой скорости.
• Добавить изюм (если хотите, можете замочить в кипятке на 10 минут заранее).
• Аккуратно перемешать лопаткой.
• Выложить тесто в форму для куличей (у меня были бумажные). Получилось 3 маленьких кулича.
• Поставить в разогретую духовку до 180С на 45 минут. Дать остыть в духовке.
• Затем убрать в холодильник.
На следующий день делаем глазурь:
Сухое молоко обезжиренное - 4,5 ст.л.
Вода - 2,5 ст.л.
Подсластитель ⠀
• Просто всё смешать и покрыть глазурью куличи.
• Украсить по вкусу. ⠀
✅КБЖУ на 100 грамм: 184/11/2,9/26,1
✅КБЖУ на 1 кулич (из 3): 345/20,7/5,4/48,9