Гаспачо с белым виноградом

Снова актуальны рецепты холодных супов. Именно один из таких вашему вниманию и предлагается. Это «сладкая» версия испанского холодного супа, который обычно замешан на томатах
Ингредиенты
Два с половиной стакана винограда
Один стакан молока
Пол стакана миндаля
Один грамм зеленого лука
Один лимон
Соль, перец черный молотый — по вкусу
Инструкция
Молоко и миндаль взбиваем миксером до однородной консистенции.
Продолжая взбивать, добавляем виноград, лук и сок лимона, приправляем солью и перцем и хорошо перемешиваем
Перед подачей на стол украшаем дольками винограда и луком. Приятного аппетита! https://vk.com/wall-77012503_1966