Вы когда-нибудь задумывались, как сочетание простых ингредиентов может превратиться в настоящее кулинарное чудо? Давайте создадим салат Добрый Вечер , который удивит ваших гостей и станет изюминкой любого праздника!
Что секрет этого салата?
Несмотря на свою простоту, этот многослойный салат — это симфония вкусов и текстур. Его основа — нежное куриное филе , которое прямо-таки тает во рту, обжаренные баклажаны , придающие глубину, и сочная морковь , добавляющая сладковатый оттенок. Не забудем про пломбирный сыр, который завершает каждый слой мягкостью и кремовостью!
Готовы к приготовлению?
Давайте разберемся, что нам понадобится:
Баклажаны — 1 шт.;
Куриная грудка — 1 шт.;
Морковь — 2 шт.;
Яйца — 3 шт.;
Плавленые сырки — 2 шт.;
Майонез — 180 г;
Чеснок — 2 зубчика;
Соль — 1 ч.л.;
Приправа лимонный перец — щепотка.
Теперь, когда мы собрали все нужные ингредиенты, перейдем к самому интересному — приготовлению !
Сначала нарежьте баклажан небольшими кубиками и обжарьте их на растительном масле до легкого золотистого цвета.
Приправьте баклажаны лимонным перцем и солью .
Отделите вареную куриную грудку и нарежьте её мелким кубиком.
Натрите на крупной терке яйца и морковь.
К моркови пропустите через пресс чеснок , добавьте 4 чайные ложки майонеза и хорошо перемешайте.
В салатник выкладываем часть жареного баклажана, щедро смазываем его майонезом.
Следом кладем слой куриного филе, снова смазываем майонезом.
На куриное филе выложите натертую морковь и затем остатки жареного баклажана.
В завершение добавьте оставшуюся куриную грудку, так же смазываем майонезом.
Выкладываем яичный слой, не забывая смазывать его майонезом, и дополняем всё морковной массой.
Натрите на крупной терке плавленые сырки и щедро посыпьте верхушку салата.
В заключение, украсьте свой салат сеточкой из майонеза, чтобы добавить еще больше привлекающего вида.
Каждый слой этого слоеного салата Добрый Вечер буквально пропитан вкусами друг друга — идеальный выбор для особого случая!
А какой ваш любимый рецепт салата? Поделитесь, как вы добавляете свою изюминку в классические блюда? Готовы экспериментировать с новыми вкусами? Вы не пожалеете, если попробуете этот рецепт!
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев