Быстро и бюджетно!

Как вкусно приготовить обычную капусту на ужин
Каждый вечер — это уникальная возможность объединиться с семьей или близкими за столом и насладиться простыми, но по-настоящему вкусными блюдами. Представьте себе, как на вашей кухне готовится ароматная запеченная капуста , пробуждая в каждом чувство домашнего уюта и теплоты. Это блюдо, наполненное местными и сезонными ингредиентами, вдохновит вас на кулинарные эксперименты и подарит возможность насладиться вкусом природы.
Ингредиенты
1 небольшая капуста — лучше всего использовать местные сорта, собранные с огорода, ведь их вкус просто потрясающий.
2 столовые ложки оливкового масла — выбирайте качественное, сделанное из свежих оливок.
1 чайная ложка соли — помогает раскрыть все ароматы.
1 чайная ложка черного перца — добавит пикантности.
100 г сыра (фета или брынза) — придаст нежность и сливочный вкус.
Свежая зелень (петрушка, укроп) — для яркого оформления и свежести.
Приготовление
Разогрейте духовку до 200°C, чтобы жара равномерно проникла в каждую клеточку капусты.
Накройте противень фольгой, чтобы капуста стала мягкой и сочной.
Разрежьте капусту пополам и натрите маслом, солью и перцем. В каждом слое обязательно пробейте ножом несколько дырочек для выхода пара — это делает текстуру еще более идеальной.
Положите капусту на противень, срезом вверх, и запекайте в течение 30 минут.
Через 30 минут достаньте капусту, посыпьте ее тертым сыром и запекайте еще 10 минут. Как только сыр начнет пузыриться и золотистеть, ваше блюдо готово!
Подавайте с посыпанной свежей зеленью — это сделает ваше блюдо еще более аппетитным.
Время приготовления: Подготовка — 10 минут, готовка — 40 минут. Калорийность: 180 ккал на порцию.
Вариации и советы
Попробуйте добавить к капусте чуть-чуть лимонного сока или любимые специи , чтобы подчеркнуть вкус! Или сделайте ее праздничной, добавив сливки и обжаренные грибочки. Эта запеченная капуста отлично сочетается с любым гарниром и станет звездой любого ужина.
Когда вы наконец выложите запеченную капусту на стол, почувствуете, как вся комната наполняется атмосферой уюта и тепла. Этот простой, но изысканный ужин станет отличным поводом собраться вместе, вспоминать о радостных моментах и насладиться теплом домашнего очага. Приготовление капусты — это не только процесс на кухне, но и маленькое кулинарное приключение, которое обогатит ваш вечер чем-то особенным.