Минтай покупаю в большом количества, ведь готовить из него эту вкуснятину 15 минут, а семья в восторге от этого рецепта

Запечённый минтай с лимоном и зелёным луком — это простое, но очень эффектное блюдо, которое сможет украсить любой стол. Рыба — источник легкого белка, а лимон и зелёный лук придают ей свежесть и изысканный вкус. Это идеальный выбор для семейного ужина или дружеской встречи. Давайте вместе создадим это кулинарное чудо!
Ингредиенты
500 г филе минтая
1 лимон
1 пучок зелёного лука
2 ст. ложки оливкового масла
Соль и перец по вкусу
1 ч. ложка сушёного укропа (по желанию)
Приготовление
Следуйте простым шагам, и ваше блюдо станет настоящим шедевром!
Разогрейте духовку до 200°C.
Филе минтая промойте под холодной водой и обсушите бумажным полотенцем.
На противень положите филе, полейте оливковым маслом и посолите по вкусу.
При помощи терки или ножа нарежьте лимон на тонкие кружочки и выложите их поверх рыбы.
Мелко нарежьте зелёный лук и равномерно распределите его над минтай.
При желании, посыпьте рыбу сушёным укропом для аромата.
Запекайте в духовке 15-20 минут, пока рыба не станет золотистой и нежной.
Подавайте горячей, украшенной дольками лимона и свежей зеленью!
Это блюдо идеально подходит для тех, кто ценит простоту и вкус домашней кухни. Как вы обычно готовите минтая? Есть ли у вас свои секреты приготовления этой рыбы? Делитесь своими идеями и фотографиями!
Не забудьте, что всё это можно подать с гарниром из отварного картофеля или свежими овощами. Приятного аппетита!
#минтай #рецепт #домашняякухня #вкусно #просторецепт #вкуснятина