Ребрышки, приготовленные в духовке, получаются даже лучше шашлыка. И все благодаря необычному и оригинальному маринаду. Он делает мясо нежным и сочным, рекомендую. Необходимые продукты * 1 килограмм ребрышек Для маринада * 3 чайные ложки меда * 3 столовые ложки соевого соуса * 3 зубчика чеснока * 2 столовые ложеки соуса барбекю * 1 чайная ложки горчицы * 1 чайная ложка соли * черный перец Начинаем приготовление 1. Ребрышки солим и перчим по вкусу. 2. В чашку вливаем соевый соус, добавляем мед, горчицу, соус барбекю, и чеснок, пропущенный через пресс. Все хорошо перемешиваем. 3. Готовым соусом смазываем ребрышки и оставляем мариноваться минимум на 2 часа. 4. Перекладываем ребрышки в рукав для запекания и отправляем в духовку. Запекаем в течение 40 минут при температуре 180 градусов. 5. Через отведенное время достаем, разрезаем рукав и ставим мясо обратно в духовку. Запекаем еще 20 минут. 6. Готовые ребрышки подаем к столу. Попробуйте также приготовить свиные ребрышки в квашеной капусте. Рецепт смотрите на сайте «KickMedia». Приятного аппетита!