Салат на скорую руку с фасолью, кукурузой, копченой колбасой и помидорами⁠⁠

Не знаю, как у вас, а у меня периодически бывают ситуации, когда хочется приготовить салат на ужин, при этом не хочется тратить много времени на это. Либо хочется разнообразить праздничный стол каким-то салатом, приготовление которого не затянется на долго. В такие моменты рецепт салата на скорую руку с фасолью, кукурузой, копченой колбасой и помидорами может быть очень даже кстати. Также неоспоримыми достоинствами данного салата, помимо скорости его приготовления, является простота составляющих его ингредиентов и его питательность. Такой салат легко можно использовать как полноценный перекус! Берите рецепт на заметку. Приятного аппетита!
=== Для рецепта Вам понадобится ===
Полукопченая колбаса (краковская) – 200гр;
Помидоры – 2шт;
Консервированная фасоль – 200гр;
Консервированная кукуруза – 200гр;
Репчатый лук – ½ шт;
Чеснок – 1зуб;
Майонез;
Петрушка;
Соль;
=== Приготовление ===
Начинаем с колбасы, я использую полукопченую, если быть точным, то краковскую. Её необходимо нарезать на кубики, размер которых должен быть средним между размером зерен кукурузы и фасолью.
( https://cs12.pikabu.ru/post_img/big/2022/12/12/7/1670844439113976115.jpg )
2 помидора нарезаем кубиками сравнительно такого-же размера, как кубики полукопченой колбасы. Мелко нарезаем половину головки репчатого лука. Я использую белый, салатный лук, но это не обязательно, можете использовать обыкновенный. Также, при желании, можно добавить в салат зелень. Отлично для этих целей подойдёт петрушка. Её необходимо мелко нарезать.
( https://cs13.pikabu.ru/post_img/big/2022/12/12/7/1670844446135241837.jpg )
Следующим шагом берем глубокую миску и перекладываем в неё все нарезанные ингредиенты. Добавляем к ним 200гр консервированной фасоли, 1 зубчик чеснока пропускаем через пресс для чеснока или натираем на мелкой тёрке. Присаливаем ингредиенты и добавляем несколько столовых ложек майонеза, перемешиваем всё вместе и подаём к столу.
( https://cs12.pikabu.ru/post_img/big/2022/12/12/7/167084445511053405.jpg )
Приятного аппетита!
( https://cs13.pikabu.ru/post_img/big/2022/12/12/7/1670844461145158612.jpg )
https://youtu.be/M3PIo5vrj1g