Ещё больше интересных и вкусных рецептов на сайте Ингредиенты * крыжовник — 1 кг. * сахар — 300 гр. * мята — 4 веточки. * лимон — 1 шт. * вода — 4.2 л. Рецепт приготовления 1. Крыжовник, мяту мою, лимон нарезаю на 4 кусочка. 2. В подготовленные литровые банки (4 шт.), кладу крыжовник, по веточке мяты и по дольке лимона. 3. Готовлю сироп: в кастрюлю наливаю воды, довожу до кипения, засыпаю сахар, даю кипеть 5 минут помешивая, снимаю с огня. 4. Заливаю банки горячим сиропом, осторожно, закатываю крышками. 5. Ставлю в теплое место, накрываю старым одеялом, даю постоять одни сутки, а затем спускаю компот в прохладное место (погреб). Пить подано!