Представляем вам рецепт голубцов, которые можно приготовить на скорую руку. Получаются они не менее вкусные, а готовятся очень быстро. Особенно такие ленивцы – голубцы понравятся детям. За их вкус, аромат и особенную нежность. Необходимые продукты * репчатый лук (средних размеров) – 2 шт * паста томатная – 1 ст.л * белокочанная капуста – 1 шт * соль – на свой вкус * любое мясо – 500 гр * рис – ½ ст * душистый перец – на свой вкус * морковь (средних размеров) – 1 шт * лавровый лист – 2-3 шт * бульон – 1 ст * масло (маргарин) – 50 гр Начинаем готовить 1. Начинаем с капусты. Обдаем ее кипятком, а затем очень сильно измельчаем. 2. Отдельно нарезаем на мелкие кусочки мясо. 3. Морковь натираем ее на терке. 4. Затем берем глубокую кастрюлю и помещаем в нее маргарин (масло) и половину капусты. 5. Обжариваем на сковороде мясо и морковь. Добавляем томатную пасту. 6. Кладем в кастрюлю к капусте мясной фарш, а сверху всыпаем сырой рис и покрываем оставшейся капустой. 7. Добавляем несколько лавровых листков, перчим и вливаем бульон. 8. Затем ставим кастрюлю на огонь и тушим до готовности. Подаем с пикантным соусом с зеленью и чесноком. Рецепт его приготовления можно найти на сайте. Приятного аппетита!