Невероятно вкусный десерт «Японские моти»

Представляем вашему вниманию рецепт замечательных пирожных.
Несмотря на такое серьезное название, готовятся они очень даже просто. Начинку можно выбирать любую, у нас — мороженое и ягоды в рецепте. В Японии эти шарики являются традиционным нежным и легким десертом. Моти — это небольшие сладкие рисовые кексы. Порадуйте таким необычным лакомством своих родных и убедитесь в том, насколько они вкусные всей семьей.
Нужные ингредиенты
* 180 мл воды
* 50 гр сахарного песка
* 100 гр рисовой клейкой муки
* мороженое и ягоды — для начинки
* кукурузный крахмал
* пищевой краситель
Начинаем процесс
1. В первую очередь объединяем сахарный песок и рисовую муку. После чего вливаем уже окрашенную воду. Тщательно перемешиваем.
2. Затем накрываем эту миску с массой пищевой пленкой.
3. Подогреваем в СВЧ 1 минуту на максимальной мощности. Опять тщательно перемешиваем.
4. Повторяем процесс еще 2 раза. Затем охлаждаем массу.
5. Присыпаем крахмалом и формируем колбаску.
6. Добавляем мороженое и ягоды и отправляем в морозилку на полчаса.
Приятного аппетита!
Ещё больше рецептов ⬇️⬇️⬇️