Простые, но безумно вкусные картофельные биточки

Представляем вашему вниманию рецепт обалденного гарнира.
Существует много блюд из картофеля. И это одна из интересных форм подачи — в виде биточков с колбасой и сыром. Готовить его достаточно легко и состав ингредиентов доступный. Порадует каждого своими вкусовыми качествами. Подойдёт даже к праздничному столу и как отдельное блюдо или закуска.
Нужные ингредиенты
* 4 картофеля (отваренного)
* 100 гр твердого сыра
* 150 гр вареной колбасы
* 15 гр зелёного лука
* 2 яйца
* 40 гр муки
* Соль
* Перец молотый черный
* Растительное масло
* Мука для панировки
Начинаем процесс
1. В первую очередь, используя терку, натираем отваренный картофель, колбасу и сыр.
2. Объединяем их, вбиваем яйца, добавляем зелёный лук, предварительно измельчённый, сыпем 40 гр муки, соль и перец. Все тщательно перемешиваем.
3. Смочив руки водой, формируем из подготовленной массы биточки.
4. После чего панируем в муке и стряхивает излишки.
5. Разогреваем сковороду с растительным маслом и отправляем их туда. Обжариваем с обеих сторон до готовности.
Приятного аппетита!
Ещё больше рецептов ⬇️⬇️⬇️