Делается быстро и вкусный 🤗
Тесто для коржей:
🔸Сгущенка 500 г (1.5 банки);
🔸Сметана 8ст ложек;
🔸Кукурузный крахмал 2ст ложки;
🔸Мука 240 г (1.5стакана);
🔸Разрыхлитель 1 упаковка;
Сметанный крем:
🔸Сметана 600 мл;
🔸Сахарная пудра 1 стакан (можно меньше);
🔸Ваниль;
🔸Посыпка для украшения: орехи или печенье;
Силиконовый коврик или бумага для выпечки (у меня коврик)
Для теста смешиваем сухие ингредиенты ( мука, разрыхлитель и крахмал), добавляем сметану и сгущенку. Смешиваем. Тесто получается жидкое, но не растекается мгновенно.
На коврик 5-7 ложек теста распределяем диаметром где-то до 25 см. Разогреть духовку до 190 градусов. Выпекаем по одному коржу 5-7 минут до золотистого цвета. Силиконовый коврик на всякий случай первый раз смазывала маслом растительным, коржи снимаются легко. На пергаментной бумаге не пробовала. Взбиваем крем для торта и держим его в холодильнике. Затем смазываем все коржи кремом и сверху посыпаем присыпкой. Благодарим высшие силы и предлагаем еду 🙏🏻✨
Мое оформление называется - Легкий ураган 😄
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев