Самое идеальное тесто для вареников 🥟 тает во рту 🤤нежнейшее и не рвётся при варке 👍и работать с ним очень комфортно 👌

Кстати с какой начинкой больше любите вареники ?
Ингредиенты:
Мука-500 гр
Молоко-150 мл
Вода-150 мл
Растительное масло
Соль по вкусу
Начинка:
Творог
Яйцо
Соль
Приготовление:
Молоко и воду довести до кипения. В миску просеять муку добавить соль и влить масло. Влить жидкость и перемешать лопаточкой сначала потом руками замесить тесто. Ечлт вам покажется что обитало муки можно подсыпать. Тесто получается очень эластичным 👌но все же рекомендую оставить его чтоб полежало отдохнуло и накрыть. Приготовить в это время начинку.
Тесто раскатать тонко и вырезать кружочки, начинить начинкой и сформировать вареники.
Варим в подсоленной воде.
Приятного аппетита 🥰🥰🥰