3кг Яблок. 1 стак. воды. 1 банка сгущёнки. 1/2 стак сахара.
Яблоки моем и чистим от кожуры и сердцевины. Нарезаем их произвольно, но лучше помельче. Складываем в кастрюлю, добавляем воду и тушим 30 минут. Затем пробиваем яблочную массу подгрудным блендером до однородной массы. Добавляем сахар и сгущёнку, варим ещё 5 мин после закипания. Далее пюре раскладываем по стерильным банкам, закрываем и укутываем до полного остывания…. Это вкуснятина, от которой нельзя оторваться
Комментарии 21