Ингредиенты на 1 кг: 1 кг черешни 1 стручок ванили 1 стакан яблочного сока 1 кг сахара гвоздика палочка корицы длиной около 5 см лист лавровый Приготовление (1 ч): 1. Черешню промыть, удалить косточки и плодоножки. Стручок ванили разрезать вдоль пополам, семена выскоблить. 2. Приготовить сироп: в сотейнике вскипятить яблочный сок, добавить сахар и, непрерывно помешивая, проварить сироп на среднем огне до полного растворения сахара. 3. Всыпать