ТРУБОЧКИ С ТВОРОЖНО-СЛИВОЧНЫМ КРЕМОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
● 3 яйца,
● 80 гр. сахара,
● 80 гр. муки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Яйца с сахаром взбить в крепкую пену,затем добавить муку.
2. Противень застелить пергаментом, выкладывать тесто(я пекла по 4 штуки) столовой ложкой, слегка размазывая тыльной стороной в виде небольшого круга (10 см в диаметре).
3. Выпекать в разогретой духовке (очень быстро печётся).
4. Достать из духовки и быстро свернуть в трубочки.
5. Когда они остынут наполнить кремом.
Крем:
● Творог-150 гр.
● Сливки(можно жирную сметану)-100 мл.
● Масло слив.(размягч.)-50 гр.
● Пудра сахар.-120 гр.
● Ванилин-щепотка.
Приятного чаепития!