Ингредиенты
-Филе куриное — 400 гр.
-Молоко — 1 л
-Лавровый лист — 1 шт.
-Перец черный горошком — 4 шт.
-Соль — 1 ч.л.
-Смесь приправ для курицы — 1 ст.л.
Приготовление
Куриные грудки обильно смазываем специями и оставляем мариноваться минут на 10-15.
В кастрюле молоко доводим до кипения, добавляем соль, лавровый лист и перец горошком. В кипящее молоко выкладываем грудки в специях и варим ровно 1 минуту! Сразу снимаем кастрюлю с плиты, плотно накрываем крышкой и укутываем теплым пледом. Оставляем в тепле на 2 часа.
Достаем грудки из молока, вытираем салфетками, заворачиваем в фольгу и убираем в холодильник до остывания.
Приятного аппетита!

Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев