Предыдущая публикация
Грузди вымачивать 3 дня,меняя воду 2-3 раза в день.Каждый раз вынимать из воды руками,немного обмывая грибы.
На третий день вымыть окончательно и высушить на полотенце.
Нарезать кусочками по своему усмотрению.
Отварить в подсоленой воде(на 1литр воды 1ч.л.соли) 30-40минут. Откинуть на дуршлаг,промыть проточной водой.
На дно банки выложить специи на ваше усмотрение(у меня это-перец горошком,лавровый лист,гвоздика).
Приготовить маринад-5 литров воды,10 ст.л.уксуса 9% и 5 ст.л.соли.
Выложить грибы в маринад,варить 20-30минут. По вкусу добавьте уксус или соль.Разложить по банкам,закатать.

Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1