Ганутель (англ.

Ganutell) — это искусство изготовления цветов из тонкой спиральной проволоки и шёлковой нити, а также бисера, бусинок и жемчужинок, зародившееся в монастырях Мальты.
В XVI веке спиральную проволоку из золота или серебра называли по-итальянски «canutiglia», а по-испански «canutillo», на русском языке вероятно это слово трансформировалось в «канитель».
Для изготовления ганутели используется тонкая проволока, которая обычно плотно наматывается на спицу либо на другой гладкий цилиндрический предмет. После того, как будет намотана спираль достаточной длины, полученная спираль снимается со спицы, из неё сворачивается будущий лепесток ганутели. На каждое звено полученного лепестка последовательно наматывается цветная нить. Несколько сплетенных нитей далее связываются в единый цветок — ганутель.
Необходимые материалы и инструменты :
-Проволока разной толщины.
-Нитки,это могут быть любые нити, начиная от мулине и заканчивая шелковыми.
-Основа, с помощью которой вы будете скручивать проволоку.(спица для вязания)
-Вспомогательные инструменты (ножницы, наперсток, линейка, кусачки для проволоки).
-Дополнительные атрибуты для декорирования изделия.
Материалы, как видим, нехитрые. Да и сама техника не сложна и доступна даже не самым опытным рукодельницам. Она скорее кропотлива, требует от мастерицы усидчивости, терпения, аккуратности и времени.