Состав: вода питьевая исправленная, спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья Люкс, ароматный спирт джина (можжевельник обыкновенный шишкоягода, плоды шиповника, корень солодки, кориандр посевной, корень имбиря, мох исландский, цветки бузины, плоды аниса, мелисса, кардамон, тмин, корка лимона свежая, корка апельсина свежая, лист лимонника, цветы липы), сахарный сироп, основа натуральная FIZZ LIME, ароматизатор пищевой натуральный «Красный апельсин».
Цвет чистый, прозрачный.
Аромат слегка спиртуозный, достаточно насыщенный. Солируют цитрусовые во всех проявлениях и аромат можжевельника. Далее древесно-хвойные мотивы, специи и травяные мотивы.
Вкус не спиртуозный, терпкий, суховатый. Продолжение аромата – цитрусовые и можжевельник – оригинально переплетаются приятная кислинка от лимона, легкая сладость апельсина и пикантная горчинка можжевельника. Далее хвойные нотки, травяные мотивы, специи и пряности.
Послевкусие средней продолжительности, сухое, терпкое. Цитрусовые, можжевельник, специи, травы.
Общее резюме. Получилась интересная линейка составных джинов. Хочу еще попробовать Green Baboon Banana (банан) и Green Baboon BlackCurrant (черная смородина). А особенно Green Baboon Old Tom, созданный по самой первой рецептуре английского джина, известной с 18 века.
Попробовал вышеописанные джины, чистимы и с тоником. Радует, что джины не пересластили – у всех сахар – 0,6 г/100 см3. Первый классический образец можно (и нужно) пить чистым, малину и цитрус тоже, но придерживаюсь мнения, что это больше основа для коктейлей (производитель также на это указывает). От себя посоветую классику с тоником, и недавно для себя открыл рецепт коктейля с сухим вермутом (мартини) «Мартини Драй» – очень рекомендую.
Комментарии 1