Пирог, приготовление которого занимает сущие минуты. А называется он просто «Грибы в камуфляже»!
Ингредиенты
Кефир - 1 ст.Яйцо - 2 шт.
Мука - 1,5 ст.
Сода - 0,5 ч.л.
Соль - щепотка
Грибы - 300 г
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Способ приготовления
Готовим начинку: грибы моем, крупно нарезаем и обжариваем на растительном масле.
Добавляем в сковородку к грибам измельченную на терке морковь. И жарим 3-5 мин до готовности. Солим и перчим по вкусу.
Готовим тесто: наливаем в мисочку кефир, добавляем яйца. Хорошо размешиваем. Насыпаем муку, соль и соду. Замешиваем тесто (оно должно быть по консистенции, как на оладьи).
В смазанную растительным маслом форму выливаем половину теста, выкладываем поджаренные с овощами грибы, выливаем вторую часть теста и ставим в разогретую до 200 °C духовку. И запекаем до готовности.
● Чтобы не потерять эту информацию, жмите "Класс!" и "Поделиться".
● Буду очень признательна если вступите в нашу группу https://ok.ru/co.oc#ГрибноеБлюдо
Жизза - реальные истории
Жизза - реальные истории людей с их жизненными сложностями, маленькими и большими радостями.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев