Как приготовить сыр тофу в домашних условиях

Для приготовления сыра тофу в домашних условиях есть несколько методов, разнятся они в основном способом измельчения соевых бобов и веществами, применяемыми в качестве коагулянта. Для коагуляции используют лимонную кислоту либо лимонный сок, английскую соль или смесь уксуса и поваренной соли. Итак, делимся проверенными рецептами - https://7dach.ru/recepty/realistka/kak-prigotovit-syr-tofu-v-domashnih-usloviyah-187080.html?utm_source=ok_7dach&utm_campaign=actual&utm_medium=social