Куриное филе, запеченное с грибами и сыром

Если в новогодней суете у вас совершенно не хватает времени на выдумки и приготовление какого-то очень необычного блюда, рекомендуем вам рецепт запеченной курицы с грибами и сыром. Ингредиенты самые простые, блюдо готовится быстро, а вкус все равно несравненный!
Вам понадобится:
3 куриных филе
2 зубчика чеснока
1 луковица
200 г шампиньонов
150 г сыра
150 г сметаны 20% жирности
100 мл сливок 10% жирности
1 ч. л. сушеной душицы
листочки петрушки для украшения
соль, молотый черный перец
Приготовление:
Куриное филе вымыть, обсушить и крупно нарезать. Каждый кусочек отбить.
Чеснок и лук очистить, порубить. Грибы протереть влажной салфеткой и нарезать пластинами. Сыр натереть на средней терке.
Духовку нагреть до 200 °С. В форму уложить куриное филе, на него – лук с чесноком. Затем сверху распределить шампиньоны. Сметану смешать со сливками и душицей. Посолить и поперчить. http://www.7dach.ru/lublu_gotovit/kurinoe-file-zapechennoe-s-gribami-i-syrom-104928.html?utm_source=ok_7dach&utm_campaign=actual&utm_medium=social