Простой рецепт вкусного торта без выпекания. Готовится быстро, легко и никто не догадается, что коржи в нем из покупного печенья!
Ингредиенты:
печенье (подбирайте по счету либо на 3 яруса либо на 4, в одном ярусе 9 штук, плюс несколько печенюшек на обсыпку)
творог 250г
сметана 5 ст. ложек
сахар 3 ст. ложки
масло сливочное размягченное 100 г
фрукты в начинку (я использую курагу, но можно чернослив, бананы, киви, клубнику, малину и т.д.)
кофе с молоком
Шаг первый:
Готовим крем. Смешиваем творог со сметаной и сахаром. В конце добавляем масло и все хорошо вымешиваем до однородной консистенции. Получаем творожный крем.
Шаг второй:
Собираем торт. Чтобы печенье не скользило по тарелке, воспользуйтесь маленькой хитростью. Нанесите небольшое количество крема на тыльную сторону печенья и приклейте его к тарелке. Перед нанесением крема пропитайте хорошенько печенье кофе. Ну а затем нанесите слой крема и фруктов.
Со свежими фруктами торт намного вкусней! Если вы используете их, то сделайте слой фруктов, потом немного крема, после этого снова слой печенья. На второй слой печенье можно уже просто обмакивать в кофе на некоторое время, а потом выкладывать на торт. Печенье должно пропитаться, но не раскиснуть.
Шаг третий:
Готовый торт обмазываем кремом со всех сторон.
Шаг четвертый:
Обсыпаем торт со всех сторон крошкой измельченного печенья. И отправляем его на 2-3 часа в холодильник.
Вот и все! Пора заваривать чай)))
Рецепт содержит много пошаговых фотографий, посмотреть их можно по ссылке - http://www.7dach.ru/LilyBarta/domashniy-tort-k-chayu-iz-pechenya-4514.html?utm_source=ok_7dach&utm_campaign=actual&utm_medium=social


Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев