Вкусная и нежная творожная запеканка с морковью

Деток всегда сложно накормить, особенно творогом и морковкой. Ну не хотят они их есть…
Предлагаю рецепт запеканки из этих продуктов. Дети будут в восторге! Потому что получается очень вкусно....) А еще она готовится очень легко и быстро!
Необходимые продукты:
Творожная запеканка с морковью
Творог — 400г
Морковь — 300г
Сахар — 1 ст
Яйца — 2 шт
Мука — 3 ст.л.
Масло слив. — 50г
Ванилин
Начинаем готовить:
Творог растираем с половиной стакана сахара и яйцами до однородной массы.
Добавляем муку и ванилин для аромата,) Перемешиваем. Должно получиться по консистенции, как паста, чтоб ее можно было ложкой намазать.
Приступаем к морковке...
Натираем ее на средней терке. Лечше воспользоваться мультирезкой.
В морковь высыпать оставшийся сахар и перемешать.
Жаропрочную посуду, в которой будет выпекаться пирог, смазать сливочным маслом.
Далее выкладываем слоями творожную массу и морковь. Первым и последним слоем должен быть творог! Я сделала 2 слоя морковки и 3 творога.
Ставим в духовку минут на 30 при температуре не более 180С, чтобы запеканка пропеклась. Выпекаем до румяной корочки.
Готовую запеканку можно посыпать немного сахаром, чуть-чуть, для красоты).
Лакомство готово. Можно звать детей к обеду. Точно понравится!!!
Увидеть все пошаговые фотографии и пообщаться с автором вы сможете на странице публикации, на нашем сайте, перейдя по ссылке: http://www.7dach.ru/nadegka/tvorozhnaya-zapekanka-s-morkovyu-3259.html?utm_source=ok_7dach&utm_campaign=oleina &utm_medium=social