Очень вкусная грибная икра из вешенок

Добрый день! В этом году очень много грибов, и я хочу вам предложить приготовить блюдо из них.
Грибная икра — это очень вкусная и необычная закуска.
Я решила приготовить ее из вешенок.
Ингредиенты
400 граммов грибов-вешенок
Лук - 1 головка,
Растительное масло — 2 ст. ложки
Соль по вкусу.
Уксус по вкусу.
Приготовление
Грибы и лук прокрутить на мясорубке, добавить соль и все остальное, тщательно перемешать и затем обжарить на подсолнечном масле
После я перекладываю икру в горшочек и на 5 минут отправляю в микроволновку для томления.
Икра готова — угощайтесь!
Приятного аппетита!
Прочитать весь рецепт и просмотреть все пошаговые фотографии можно по ссылке: http://www.7dach.ru/vk_163539608/gribnaya-ikra-iz-veshenok-36615.html?utm_source=fb_7dach&utm_campaign=oleina &utm_medium=social