Приготовить пиццу сможет каждый, главное — желание. Обычная домашняя пицца готовится из простых продуктов: помидоры, сыр, колбаса или сосиски, майонез и кетчуп. Чтобы сэкономить время, тесто можно купить готовое.
Понадобится:
800 г готового дрожжевого теста,
4 сосиски или 300 г обезжиренной вареной колбасы,
2 помидора,
2 небольшие луковицы,
250 г любого сыра,
150 г майонеза,
3 ст. ложки кетчупа,
растительное масло.
Приготовление:
Готовое тесто выложить на посыпанную мукой рабочую поверхность и раскатать в пласт соответствующего размера (зависит от размера противня). Выложить на смазанный маслом противень и дать четверть часа постоять.
Тем временем сосиски (или колбасу) нарезать тонкими кружками (ломтиками). Помидоры вымыть и, удалив место прикрепления плодоножки, нарезать кружками. Репчатый лук очистить и нарезать кольцами. Сыр натереть на крупной терке.
Пласт теста хорошо промазать кетчупом. Подготовленные и измельченные ингредиенты выложить слоями: кружки сосисок, кружки помидоров, кольца лука. Сверху смазать майонезом и посыпать тертым сыром.
Духовку нагреть до +180°С. Противень поставить в духовку на 30-40 минут. Когда тесто пропечется (легко проверяется деревянной палочкой), из духовки вынуть и дать немного остыть. Пиццу разрезать на кусочки и подать горячей.
Время приготовления: 50 минут.
А здесь рецепт пиццы на кукурузной муке: https://recepty.7dach.ru/Fomawalina/picca-na-kukuruznoy-muke-148082.html?utm_source=ok_7dach&utm_campaign=actual&utm_medium=social
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1