Айва, запеченная с медом и пряностями: рецепт читателя -

https://recepty.7dach.ru/ElenaBer/ayva-zapechennaya-s-medom-i-pryanostyami-281436.html?utm_source=ok_7dach&utm_campaign=actual&utm_medium=social

Сезон айвы — сезон «вкусноты»! Ингредиенты Айва — 4 шт. Мед — 8 ч. ложек Бадьян — 8 лепестков Кардамон — 8 шт. Корица — по вкусу Время приготовления: 1 час 10 минут. Приготовление Кожица айвы покрыта плотным ворсистым слоем — его нужно смыть, используя жесткую губку или щетку. У каждого плода нужно немного срезать верхнюю и нижнюю часть, чтобы половинки ровно стояли в форме для запекания. Разрезать плоды напополам горизонтально, удалить коробочку с семенами. Получившиеся половинки поставить углублениями наверх в смазанную маслом форму для запекания. Я использую не рафинированное кокосовое масло, так как у него выше температура дымления, чем у других масел. В углубление каждой половинки насыпать по вкусу корицы, положить по 1 лепестку бадьяна и 1 семечку кардамона, а сверху по 1 чайной ложке меда. Форму для запекания с половинками айвы накрыть фольгой и поставить в предварительно разогретую до +160...+180°С духовку на 1 час. Через 40 минут увеличить температуру до +200°С. Готовый десерт достаньте из духовки и под фольгой или без неё дайте немного остыть. Подавать можно как отдельно, так и с орехами, и с мороженным. Приятного аппетита!