Ингредиенты:
- 3 яйца
- 0,5 чайной ложки соли
- 2 столовые ложки сахара
- 1 стакан муки
- 1 стакан молока
- 1 стакан кипятка
- 3 столовые ложки растительного масла
Приготовление:
1. В миске смешайте яйца с сахаром и солью.
2. Постепенно добавляйте половину муки, затем молоко и оставшуюся муку, продолжая помешивать.
3. После этого добавьте кипяток, постоянно взбивая массу венчиком, чтобы избежать образования комков.
4. Затем аккуратно введите в тесто растительное масло и тщательно перемешайте.
5. Разогрейте сковороду и начните жарить блины на среднем огне с обеих сторон до золотистой корочки.
6. Если вы хотите получить красивые кружева на блинах, смажьте сковороду небольшим количеством масла перед каждым приготовлением блина.
Приятного аппетита! 🥞
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев