Ингредиенты:
(на 5 горшочков)
-куриные сердечки-500 г
-шампиньоны-300 г
-картофель-5 шт.
-морковь-1 шт.
-репчатый лук-1 шт.
-чеснок-4 зубчика
-сыр-200 г
-сливки (20 %)-350 мл
-ароматные травы, черный перец, соль-по вкусу.
Приготовление:
1. Овощи обжарим до мягкости, буквально несколько минут.
2. Затем грибы до выхода из них влаги.
3. Куриные сердечки обжарим с перцем и солью минут 20.
4. Почистим картофель и порежем его крупными кусочками.
5. На дно горшочков выкладываем картофель, солим и кладем сверху кусочек сливочного масла.
6. Далее грибы.
7. Затем куриные сердечки, сверху их посыпаем ароматными травами (у меня смесь орегано, базилика, чабера).
8. Затем выкладываем тушеные овощи и заливаем сливками горшочки, примерно на половину.
9. Посыпаем сверху сыром и ставим в разогретую до 220С духовку на 30 мин.
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1