Что нужно: багет - 1 шт., вареные сосиски - 400 г, соленые огурцы - 200 г, сливочное масло - 150 г, дижонская горчица - 1/2 ст.л., лимонный сок - 1/2 ст.л., соль, молотый перец - по вкусу, свежая зелень - по вкусу.
Приготовление:
Багет или батон разрезать вдоль, удалить мякиш.
Все ингредиенты мелко нарезать, смешать с соком лимона, горчицей, размягченным маслом и перцем.
К этой смеси добавить подсушенный в духовке и мелко раскрошенный мякиш. Еще раз перемешать, уложить в половинки хлеба и соединить.
На некоторое время рулет-бутерброд нужно положить в холодильник – масло затвердеет, и блюдо будет готово к употреблению. Перед подачей к столу багет нарезается ломтиками.
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1