«Айран — лучший напиток для летней жары и крепкого иммунитета!

»
Вы когда-нибудь пробовали айран? Этот свежий, бодрящий напиток пришёл к нам из тюркских народов и теперь завоевал сердца россиян. Готовится он просто: ферментированное коровье молоко разбавляется водой и слегка подсоливается. Айран получается лёгким, нежным, идеально подходит для тех, кто хочет быстро утолить жажду в самую летнюю жару.
Почему айран так популярен? Во-первых, в нём есть всё самое нужное — немного белка, полезные жиры, витамины и минералы, сохранившиеся после ферментации. Во-вторых, лактобактерии, которыми богат айран, становятся настоящими друзьями для пищеварительной системы — помогают справляться с тяжёлой пищей и поддерживают микрофлору кишечника. А хорошее пищеварение, как известно, залог крепкого иммунитета!
Айран — часть гастрономических традиций широких степей и российских семейных застолий. Такой напиток сближает поколения и укрепляет семейные ценности. Помните, если есть хронические заболевания желудка, обязательно проконсультируйтесь с врачом.
Считаете айран лучшим напитком для лета? Делитесь своим мнением, лайфхаками и даже воспоминаниями о лете в комментариях! Россия богата на традиционные угощения, и каждый рецепт — это частичка нашей великой культуры. Все рекомендации основаны на советах специалистов и информации Роспотребнадзора РФ, чтобы ваши привычки были не только вкусными, но и полезными!