Ленивые вареники Ингредиенты: ▫️творог 5% — 200 г ▫️яйца куриные — 1 шт.

▫️сахар — 1 ст. л. ▫️соль — 1 щепотка ▫️пшеничная мука — 2 ст. л. Способ приготовления: 1. Творог размять ложкой с яйцом, сахаром и солью до однородности. 2. Добавить муку и еще раз хорошо вымешать. 3. Вскипятить воду в сотейнике, слегка посолить. Сформовать при помощи чайной ложки небольшие колобки и окунуть в кипящую воду. Ложку каждый раз необходимо окунать в воду, чтобы тесто не налипало. 4. Как только вареники всплывут, достать шумовкой, дать стечь лишней воде и сразу подавать. Идеально добавить сметану, мед или джем, что ближе вам по вкусу! Приятного аппетита!