Жаренная кефаль

====================
Ингредиенты:
1 тушка кефали,
подсолнечное масло,
соль,
лимон,
мука.
Приготовление:
Рыбу почистить. Очистить от костей.
Посолить, выдавить сок половинки лимона и дать полежать минут 5. Обвалять в муке.
Обжарить с двух сторон на подсолнечном масле.
Подавать с ломтиком лимона.
Приятного аппетита!