Маковый рулет
Много мака и мало теста!
Ингредиенты:
Тёплое молоко - 350 мл
Дрожжи сухие - 10 гр
Сахар - 50 гр
Яйцо - 2 шт
Сливочное масло - 80 гр
Ванильный сахар для аромата
Мука (до мягкой консистенции) - 600-750 гр (+-50 гр)
Начинка:
Возьмите 200 г мака, залейте водой, промойте хорошо, а то будет горчить, процедите через мелкое сито. Пересыпьте в кастрюлю с толстым дном , заливаем 350 мл молока , варим минут 30 на медленном огне. В конце добавляю 50 г масло сливочное и 200 г сахара (или меньше - по вкусу), хорошо перемешать. Снять с огня, взбить погружным блендером, дать остыть. Масса загустеет. Все , можете готовить.
Битый острый огурец 🥒
📝Ингредиенты:
Огурец - 800-1000 г
Сахар - 1 ст л
Маринад:
Чеснок - 5 зубчиков
Острый перец - 2 шт
Зеленый лук - горсть
Кунжут - 1 ст л
Черный перец - 1/2 ч л
Растительное масло (раскалённое) - 100 мл
Соевый соус - 5-6 ст л
Бальзамический уксус - 2-3 ст л
Устричный соус - 1 ст л
Кинза (или петрушка) по вкусу
Спасибо за ваши ❤️
Автор: ©️gromov.guru
Фильтр
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
Полезные советы и вкусные рецепты блюд для всей семьи, секреты красоты и здоровья, идеи для дома и дачи...
Скрыть информацию