Мини-мороженое из йогурта - это просто 2 в 1: про пользу йогурта знают все, и мороженое любят ..

ну почти все😂 !
🍧 Можно быстро приготовить такое мороженое, просто заморозив смесь йогурта и ягод / фруктов.
Смотрите, что нам нужно 📝:
450-500 мл густого йогурта;
100 г ягод или фруктов по вкусу.
Хорошо помоем/обсушим/измельчим ягоды или фрукты : ягоды освободим от косточек, а фрукты порежем на маленькие кусочки.
Хорошенько перемешаем йогурт с ягодами или фруктами.
Разложим смесь по формочкам или поместим в один большой контейнер с крышкой ➡️ поставим в морозильную камеру.
По истечении 20-30 минут смесь нужно достать, перемешать и снова заморозить. Повторять перемешивание каждые 30 минут в течение 1,5-2 часов для того, чтобы не образовывались крупные кристаллы льда.
Конечно, если смесь замораживается в порционных формочках, то перемешивать ее с периодичностью не получится.
✅Питьевой йогурт не подойдет, так как он очень жидкий и при замерзании будут образовываться крупные кристаллы льда.
Всем-всем приятного аппетита!😍