Предыдущая публикация
00:59
Мясо под картофельной шубой не оставит равнодушным никого.
Ингредиенты:
600г мяса 2 луковицых 3 картофеля 3 ст.л кетчупа 2-3 зубчика чеснока 5-7 ст.л сметаны 2 ст.л майонеза Соль и перец
Мясо нарезаем на кусочки шириной 1 см, лук измельчаем на квадратики. Слегка отбиваем мясо с двух сторон, закрыв пищевой пленкой, добавляем соль, перец и чеснок, и равномерно распределяем по кусочкам. Выкладываем на противень и смазываем каждый кусочек кетчупом. Сверху распределяем порубленный лук, смешиваем 2 ст.л сметаны и 2 ст.л майонеза. Картофель натираем на крупной тёрке, добавляем соль и перец, перемешиваем и покрываем мясо картофельной шубкой. Сверху для корочки слегка смазываем сметаной. Отправляем в духовку на 50 минут при 200°С. При подаче посыпаем зеленью.Видео из тг-канала «Рецепты
| Десерты Супы Закуски»Подписывайтесь на ok.ru/chitaru
Следующая публикация
Нет комментариев