Предыдущая публикация
Сырные шаньги, которые тают во рту.
01:06
Ингредиенты:
300г муки 1/2 ч.л соль 1 ч.л сахар 1 ч.л дрожжи 2 ст.л сметаны 120-150 мл тёплой воды 1 ст.л раст. масло 1 яйцо Начинка:
300г творога 200-250г сыраВ муку добавляем сахар, дрожжи, соль, сметану, вливаем тёплую воду и замешиваем мягкое тесто. В конце добавляем раст. масло и вымешиваем. Убираем в тёплое место на час.
Для начинки: выбираем мягкий творог, что бы консистенция была однородной, пробиваем блендером.
Тесто делим на равные части, выкладываем на противень застеленный пергаментом, разминаем и оставляем на 14 минут, затем ещё раз разминаем и смазываем края яйцом.
Выкладываем творог, сверху натёртый сыр. Снова оставляем постоять 15-20 минут.
Отправляем в разогретую до 180-200°С духовку на 15 минут.
Видео из тг-канала «Рецепты
| Десерты Супы Закуски»Подписывайтесь на ok.ru/chitaru
Следующая публикация
Комментарии 3
Спасибо, что напомнили , надо испечь, как раз на родительский день памянуть стариков, любили они стряпать, с раннего утра, просыпаешься, а тебе уже и шанюшки, и хворст цветочками всякими , ешь не хочу...