Без этого сорта болгарского перца не представляю свой урожай. Всем советую посадить у себя на участке

С огромным удовольствием вот уже как полных пятнадцать лет занимаюсь выращиванием овощей на своем приусадебном участке. Каждый год обязательно выделяю грядку под посадку перца, ведь его так любят мои домочадцы. Я всегда хотела отыскать такой сорт перца, который был бы прост в выращивании, обладал хорошей урожайностью и, конечно, имел приятные вкусовые качества. Мои долгие и кропотливые поиски не прошли напрасно. Наконец мне удалось отыскать сорт с желаемыми характеристиками. Речь идет о перце сорта «Гогошары».

Описание кустов

Перцы «Гогошары» относятся к числу невысоких, но при этом умеренно ветвистых сортов. Высота такого куста достигает обычно полметра. Поэтому при выращивании данного сорта нет необходимости в установке опоры. Но я, все же предпочитаю обеспечивать кустам дополнительную поддержку и при необходимости подставляю под ветви колышки, чтобы побеги не обломились из-за тяжести созревающих на них плодов.

Характеристика плодов

Плоды перцев сорта Гогошары имеют слегка приплюснутую форму и внешне чем-то напоминают маленькие тыковки. Окрас овощей насыщенно красный. Кожица у перцев плотная, гладкая и блестящая, а мякоть – сочная и сладкая с присущим ей характерным вкусом. Вес плодов варьируется от 50 до 140 грамм.

Урожайность

Гогошары – высокоурожайный сорт перцев. При соблюдении всех агротехнических правил по их выращиванию с одного куста можно собрать порядка 5-ти килограммов полезных и спелых плодов. Учитывая, что кусты перца являются низкорослыми, данные показатели урожайности вполне внушительные.

Особенности применения

Перцы сорта «Гогошары» благодаря своим вкусовым качествам имеют широкую сферу применения в кулинарии. Из них готовят первые и вторые блюда, используют в различных зимних заготовках. Мне же нравиться запекать их в духовке. Собранный урожай в прохладном помещении достаточно долго храниться. Поэтому нет необходимости в срочной его переработке.Такое хранение никак не отражается на вкусовых качествах плодов. Перед заморозками недозревший перец срываю зеленым, через несколько дней он дозревает и становиться красным.

Заболевания и вредители

Несмотря на то, что сорт перца обладает хорошими защитными силами, овощная культура все же зачастую может подвергаться таким заболеваниям, как фитофтороз, серая гниль, пятнистое увядание, табачная мозаика. Из вредителей перцу обычно досаждают тля, слизни, проволочник, паутинный клещ. Но если Вы, своевременно проведете профилактические опрыскивания, то можно избежать подобного рода проблем и вырастить абсолютно здоровый перец.

Если Вы до сих пор лично «не знакомы» с сортом перцев «Гогошары», то настоятельно рекомендую Вам попробовать посадить его на своем участке. Уверена, что результаты Вашей работы приятно Вас удивят.