В минувшем году в Подмосковье специалисты Госветслужбы провели более 360 тыс.

исследований овощей и фруктов.
Как сообщили в Минсельхозе региона, специалисты оценивали внешний вид плодов, цвет и консистенцию мякоти, запах, определяли уровень содержания нитратов, начальную степень порчи продукции при помощи люминесцентного анализа.
В результате из-за несоответствия нормам с реализации было снято 545,9 кг продукции: 393 кг овощей и 159,9 кг фруктов.
#М02025