Ароматный Камамбер в хрустящем тесте – изысканная закуска для особого вечера!

Друзья, хочу поделиться с вами рецептом, который превратит обычный вечер в маленький праздник! Запеченный Камамбер в тесте – это настоящая французская классика, которая покорит сердца всех любителей сыра и удивит гостей изысканным вкусом!

Вам понадобится:
- Камамбер классический (200 г) - 1 головка
- Слоеное тесто - 1 упаковка
- Мед - 1 ст. ложка
- Грецкие орехи - горсть
- Веточка розмарина
- 1 яйцо для смазывания
- Немного оливкового масла

Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 180°C
2. Раскатайте слоеное тесто в круг так, чтобы оно полностью покрыло сыр со всех сторон
3. Положите Камамбер в центр теста
4. Сверху сыра капните немного меда , посыпьте измельченными грецкими орехами и добавьте листики розмарина
5. Аккуратно заверните тесто вокруг сыра, формируя красивый сверток, и защипните края
6. Смажьте поверхность взбитым яйцом для золотистой корочки
7. Выпекайте 20-25 минут до румяного цвета теста

Подавайте этот восхитительный шедевр пока он горячий! При разрезании сыр должен красиво растекаться - это настоящий гастрономический восторг! Дополните блюдо свежими ягодами или виноградом для баланса вкуса.

Приятного аппетита!