Кофе и алкоголь

Чашечка-другая крепкого кофе помогает справиться с алкогольным опьянением и проясняет разум после горячительных напитков. Эта простая истина известна многим. Но, как оказалось, это вовсе не истина и даже наоборот.
В ходе лабораторных исследований американские ученые получили интересные данные, согласно которым кофеин, вступая в реакцию с этиловым спиртом (алкоголь), не блокирует его действие, а лишь изменяет. В результате, подвыпившему человеку кажется, что он стал ясно мыслить и вообще «трезв как стеклышко», но на самом деле, его реакции становятся еще более замедленными, а движения не скоординированными.
Но самая главная опасность сочетания кофе+алкоголь в том, что выпивший человек неверно оценивает свои возможности и не принимает мер предосторожности (к примеру, садится за руль, считая себя протрезвевшим). Это, конечно, не значит, что после пару «стограмов» нельзя пить кофе. Просто нужно понимать, что независимо от количества кофе алкоголь продолжает делать свое дело.
Ну и исходя из этого стоит принять меры предосторожности, как обычно.